اميرات ديزني الجميلات
يا غلية تفضلي حبيبتي سجلي معنا نننتظر تسجلكي
اميرات ديزني الجميلات
يا غلية تفضلي حبيبتي سجلي معنا نننتظر تسجلكي
اميرات ديزني الجميلات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اميرات ديزني الجميلات


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولالساعه اهلا وسهلا ومرحباتسجيل الدخول

 

 طريقة عمل الشيش برك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
world's smile

world's smile


تاريخ التسجيل : 19/04/2012
العمر : 25
البلدl البلدl : فلسطين

طريقة عمل الشيش برك Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الشيش برك   طريقة عمل الشيش برك Emptyالخميس أبريل 19, 2012 3:05 pm


شيش برك

:المواد
طحين ، أرز ، لحمة مفرومة ، بصل ، ملح ، بهار ، ماء و لبن حجار (كشك).
:الطريقة
نجلب الطيحين و نضع فوقه القليل من الملح و الماء حسب الكمية و من بعدها تبدأ عملية العجن حتى
يصبح العجين جامد قليلاً .
و من ثم يغطى لمدة خمس دقائق و بعدها يقطه العجين ع شكل دائري و نمد كل قطعه و نتركها جانباً .
و من ثم نقلي اللحم المفروم مع البصل بعد ما أن يفرم مع الملح و القليل من البهارات . و من بعدها نحضر العجين و نضع
بكل قطعه من العجين اللحم المفروم و نغلقها على شكل القطايف لكن على شكل مصغر و تلف بطريقه عكسية ليصبح منظرها
مثل القبعة تماماً .
و من بعدها نحضر اللبن من بعد تذويبه و نضعه على النار مع القليل من الماء و الأرز و نتركه يغلي و من ثم نضع العجين المحشو باللحم المفروم فوق اللبن لمدة ساعة و يقدم . ..

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الشيش برك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الكرسبي
» طريقة عمل الفاهيتا
» طريقة عمل المجدرة
» طريقة عمل القدرة
» طريقة عمل المسخن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اميرات ديزني الجميلات :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى:  
اخر المواضيع
قائمة الاعضاء
افضل 20 عضو
الدخول

حفظ البيانات؟